どんなもの?
いったいどういうものか少し詳しく説明していきたいと思います。
厨房・台所設備の一種で、汚れた食器を中に入れ専用の洗剤とお湯を使い自動で洗う機械です。
業務用ではドア型、アンダーカウンター型、コンベア型などがあり、家庭用でもシステムキッチンなどに組み込む「ビルトインタイプ」と、キッチンの片隅などに置く「卓上タイプ」があります。
食器洗い機または、略して食洗機という呼ばれ方もしています。
手を濡らさずに食器が洗える
皆さんご存知とは思いますが、食器洗浄機は手を濡らさずに食器が洗える画期的な機械です。
ただ洗うということだけでなく、その洗い方にも大変こだわっています。
汚れた食器を一定の法則に従って並べ、粉末状や液状の専用洗剤を入れて運転させることにより、数十分から一時間ほどで、洗浄が行われます。
食器洗浄機はメーカーによっては、台所用洗剤が使用可能なもの、塩が洗剤の代わりになるもの、そういったものを使わなくてもある程度汚れが落ちるものなどがあるようです。
もちろんすすぎまで行ってくれます。
冬の水は冷たすぎて辛い、でもお湯を使うとどうしても手が荒れてしまってこれもまた辛い。
食器洗浄機ならそんな心配はもういりません。
洗い・すすぎを最後まで完了させてくれます。
購入する際はじっくりと設置方法、洗い方を選んでさまざまなシーンに合った食器洗浄機が見つかりそうですね。
